Gewürzseminar mit Ingo Holland 

  • Datum: 07.02.2018
  • Uhrzeit: 18 - 22 Uhr
  • Veranstaltungsort: Kochstudio im 2. OG
  • Teilnahmegebühr: 45€
  • Anmeldung: bis zum 31.01.2018
  • Teilnehmerzahl: max. 30 Personen (0 Plätze frei)

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Tauchen Sie ein in die Welt der Gewürze – und atmen Sie durch. Gemeinsam mit Ingo Holland lassen wir Sie an diesem Abend Gewürze (ganz neu) entdecken und servieren Ihnen ein fein abgestimmtes Menü in Zusammenarbeit mit den Küchenherstellern Gaggenau und Schüller + Next.

Ingo Holland, ehemaliger Sternekoch, hat sich ganz dem essentiellsten der Küche verschrieben: den Gewürzen. In seiner Klingenberger Gewürzmanufaktur, dem Alten Gewürzamt, entwickelt und mischt er seit 2001 feinste Gewürze.

Die Familienmanufaktur arbeitet nicht nur mit den besten Importeuren zusammen, sondern baut einen Teil ihrer Gewürze auch regional an. Mit Sohn Kilian Holland vertreibt das Unternehmen erfolgreich seine Gewürze an Spitzenköche aus aller Welt.

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Die Kinderhilfsaktion Leuchtende Kinderaugen e.V. hat es sich seit 2009 zum Ziel gesetzt hilfsbedürftige Kinder am bayerischen Untermain zu unterstützen. Der Verein veranstaltet neben einem Ferienprogramm auch zahlreiche Einzelaktionen, die Kindern ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Leuchtende Kinderaugen e.V. bietet eine Soforthilfe für familiäre Notfälle und sammelt jedes Jahr aufs Neue Weihnachtsgeschenke für arme Kinder aus Aschaffenburg und der Umgebung.

Mehr Infos gibt es unter: www.leuchtende-kinderaugen.org

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Gewürzseminar mit Ingo Holland

07.02.2018

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