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Januar 15. Januar 2020 Beginn 18:00 Uhr

“Winterfische”

Spezialitäten von heimischen und exotischen Fischen.

“Winterfische”

  • Datum: 15. Januar 2020
  • Uhrzeit: 18:00 ‐ 23:00 Uhr
  • Veranstaltungsort: Kochstudio im 2. OG
  • Teilnahmegebühr: 89€ pro Person
  • Teilnehmerzahl: max. 15 Personen (3 Plätze frei)

Die richtige Zubereitung will gelernt sein.

Lassen Sie sich von Wolfgang Hess und Pierre Schneider die Zubereitung und verschiedenen Fischarten zeigen.

 

Auf dem Programm stehen das Zerlegen, Filetieren und die Verarbeitung von Winterfischen und Meeresfrüchten.

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“Winterfische”

15. Januar 2020
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