Kochschule
an die kochlöffel.<br /> fertig. los.

an die kochlöffel.
fertig. los.

Geschmäcker sind verschieden. Und deshalb bieten wir Ihnen zahlreiche Themenevents rund ums Kochen und Genießen an. In unserer Kochschule mit den Köchen Wolfgang Heß und Pierre Schneider erwarten Sie unterschiedlichste Herausforderungen: von aufwendigen Menüs mit frischem Fisch über feucht-fröhliche Gin-Abende bis hin zu köstlichen Fingerfoods mit Michaela Honickel.

Bei uns findet jeder den passenden Kurs – je nach Vorlieben und Zielen. Lernen wie die ganz Großen zu kochen? Kein Problem, denn unser Koch Wolfgang Heß hat bereits mit Alfons Schuhbeck gemeinsam am Herd gestanden. Ihnen gelingt dieses eine, knifflige Rezept einfach nicht? Pierre Schneider ist zur Stelle und hilft Ihnen gerne weiter. Einmal im Monat zeigt er Ihnen bei uns im Küchenstudio, wie die neuesten Geräte unserer Marken zu handhaben sind. Und wie man die perfekten Köstlichkeiten zaubern kann. Kompetent. Professionell. Mit Plan.

kochen mit know-how.
und spaß.

Wenn unsere Küchenchefs den Löffel abgeben, dann, weil sie Ihnen zeigen, was möglich ist – und vor allem wie. Dabei ist die Auswahl an möglichen Speisen, Events und Anlässen genauso vielseitig, wie die Geschmäcker unterschiedlich. Klassische Küche, moderne Küche, exotische Küche. Ob Altbekanntes oder Noch-nie-probiertes – Sie werden auf Ihren Genuss kommen.
Das versprechen wir schon jetzt!

kochen mit know-how.<br /> und spaß.

Melden Sie sich für einen unserer Kochkurse an und fühlen Sie sich wie ein Kochprofi.
Spaß garantiert. Geschmack auch.

Zu den Events
Pierre Schneider

Koch, Leitung Kochschule, Geräteeinweisung

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Wolfgang Hess

Koch, Leitung Kochschule

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mmmmmh.
unsere rezeptsammlung.

Was darf in einer Küche nicht fehlen? Gute Rezepte! Von Oma, aus dem Lieblingskochbuch oder eigens im Hause adrian kreiert – sie sind mindestens so vielseitig, wie es die Küchen unserer Kunden sind. Hier finden Sie eine Sammlung der Rezepte, die unsere Köche in ihren Kursen und bei Events zubereitet haben. Mit Ihnen, für Sie. Und jetzt auch zum Nachkochen.

Michaela<br /> Honickel

Michaela
Honickel

„genuss liegt im detail.
und das passt perfekt zwischen zwei finger.“

Michaela Honickel liebt es, unsere Kunden mit leckeren, ausgefallenen und manchmal auch ganz klassischen Fingerfoods zu verwöhnen. Die staatlich geprüfte Hauswirtschafterin zeigt Ihnen in der Regel jeden Samstag live, wie einfach es sein kann, wahre Kunstwerke auf den Teller zu zaubern. Bei Fragen steht sie Ihnen in unserem Kochstudio gerne zur Verfügung.

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Kürbis-Zwiebel-Kuchen
Fingerfood, herzhaft
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Überbackene Weißbrotschnitten
Fingerfood, herzhaft
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Krautschnecken
Fingerfood, herzhaft
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Ruck-Zuck-Brot
herzhaft, salzig
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Zitronenkuchen
Nachspeise, süß
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Toast-Törtchen
Fingerfood
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Mohn-Kirsch-Streuselkuchen
Nachspeise, süß
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Mett Pastete
herzhaft
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Pikanter Käsekuchen
salzig
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Bratwürstel in Blätterteig
Fingerfood, herzhaft, salzig
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Sauerkirsch-Schmand-Kuchen
Nachspeise, süß
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Schweizer Pizzaschnecken
Fingerfood, herzhaft
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Pikante Flammkuchenschnecken
Fingerfood, herzhaft
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Käse-Kräuter-Hörnchen
Fingerfood, herzhaft, salzig
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Pfirsich-Mohn-Kuchen
Nachspeise, süß
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Laugengebäck
salzig
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Lachs-Crépe-Röllchen
Fingerfood, herzhaft, salzig
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Broccoli-Quiche mit Nüssen
herzhaft, salzig
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Käsekuchen mit Mandarinen auf dem Blech
Nachspeise, süß
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Mandarinen-Schmand-Kuchen
Nachspeise, süß
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Knusprige Teig-Hack-Röllchen
Fingerfood, herzhaft
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Zucchini mit Tomatiger-Quinoa Füllung
Fingerfood
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Hefe-Nuss-Schnecken
süß
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Butterkuchen mit Aprikosen Konfitüre
süß
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Kirschkuchen mit Vanilleschmand
süß
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Börek
Fingerfood
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Mediterrane Snacks
Fingerfood
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Deftiger Zwiebelkuchen
Fingerfood
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Schnittlauchpfannkuchen mit Creme Fraiche
Fingerfood
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Mac-and-Cheese-Bites
Fingerfood
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Schnittlauchpfannkuchen mit Creme Fraiche und Confit von roten Zwiebeln
Fingerfood
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Blaubeer-Cheesecake im Glas
Nachspeise
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Hackfleisch-Taschen
Fingerfood
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Knusper-Snack
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Kleine Spinatpizza mit Wachteleiern
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Kirsch-Brownies
süß
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Käse-Törtchen
Fingerfood
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Käse-Hack-Tarte
salzig
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Kartoffel-Kräuter-Brot
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Holländische Brotkörbchen
salzig
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Heidelbeer-Muffins
süß
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Käsegebäck
Fingerfood
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Blätterteigschnecken von der Rolle
Fingerfood
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Blätterteigschnecken mit Salami und Kartoffeln
Fingerfood
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Blätterteig-Hack-Törtchen
salzig
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Apfelküchlein
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Birnen Schmandkuchen
süß
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Gefüllte Partyhappen
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Gemüseecken mit Käsesauce
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Gebackene Möhren mit Parmesankäse
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Gefüllte Datteln im Speckmantel
Fingerfood
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Beeren-Schoko-Kuchen
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Vorspeise
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Spinat-Lachs-Rolle
Hauptspeise
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Feine Lachstörtchen
salzig
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Feine Hack-Pilz-Törtchen
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Gefüllte Champignons
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Gemüsefladen mit Gorgonzola-Guss
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Feiner Streuselkuchen
süß
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Blätterteigtaschen mit Schafskäse
salzig
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Flammkuchen Elsässer Art
salzig
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Blätterteigschnecken
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Aprikosen-Törtchen mit Schokoflocken
süß
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Camembert-Quiches mit Früchten
salzig
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Apfelkuchen vom Blech
süß
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Vanille-Käsekuchen mit Aprikosen-Mohn-Creme
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Zwetschgenkuchen vom Blech
Nachspeise
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Balsamico-Champignons
salzig
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Chorizo frito – Gebratene Chorizo
Fingerfood
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Bunte Geflügelspieße mit Sauce „Balsamico”
Fingerfood
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Bienenstich-Muffins mit Vanillecreme
Nachspeise
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Bananen -Frischkäse-Kuchen
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Apfel-Käse-Kuchen
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Blätterteig-Hack-Törtchen
Fingerfood, Nachspeise, salzig
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Blätterteigschnitten mit Avocado und Lachs
Fingerfood, Nachspeise, salzig
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Lauchkuchen vom Blech
Fingerfood, Hauptspeise, salzig
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