Streuselkuchen

Zutaten:

  • Für den Teig:
  • 4 Eier
  • 250g Zucker
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Zutaten Streusel:
  • 200g Butter
  • 250g Zucker
  • 400g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Becher süße Sahne

Zubereitung

Aus den Zutaten für den Boden ein gescmeidigen Teig rühren und diesen auf ein gut gefettetes Backblech geben. Die Streusel darüber streuen. Nach dem Backen auf den heißen Kuchen die flüssige Sahne gießen und eventuell mit Puderzucker bestreuen.

 

Backzeit: Bei 175°C,  20 Minuten backen.